Sabe aquelas receitas que você pega na internet por acaso, faz uma vez meio de repente porque lembrou dela, ela dá certo, você faz mais 24621 vezes de tanto que o marido e as crianças gostaram, ele comenta com as pessoas, você comenta, todo mundo pede a receita, você resolve compartilhar nos stories, várias pessoas dão print e falam que vão fazer e outras você encontra pessoalmente e te falam que também fizeram a receita e adoraram? Então... é ESSA receita! hahaha
Essa receita aqui eu aprendi no instagram @meuladomaterno da Rafaela, uma mãe SUPER dedicada e querida que admiro muito e sempre tem receitas ótimas e saudáveis para almoço, jantar e lanchinhos! Segue ela por lá para conferir e se encantar com a fofura do Lulu!!!
Acabou virando o hit do café da manhã do márrid e dos meninos aqui em casa. A gente fala 'pão de aveia' mas está mais para uma panqueca mesmo! Depois de pronta, costumo colocar na sanduícheira com recheio (queijo branco, tomate e orégano ou só com cream cheese mesmo) e ela sai parecendo um panini. Eles amam! É uma ótima opção para café da manhã e lanchinhos! Eu, inclusive, já anotei na lista de ideias para os lanchinhos que o Tito está levando na escola! (;
(Lembrando que para o Levi não acrescento nem o sal nem a pimenta e nunca faço com recheio)
Esta receita é para apenas um pãozinho ou uma panqueca!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de chá de fermento
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- sal e pimenta à gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos.
Adicione as colheres de água e o ovo, sempre misturando.
Pré aqueça uma frigideira antiaderente e adicione a massa. Quando estiver fazendo bolhinhas no meio, vire e deixe cozinhar o outro lado.
